segunda-feira, 16 de dezembro de 2013

Creme de couves de Bruxelas

Ironia de quem vive na Bélgica e come couves de Bruxelas ;)





Receita:
Salteei 3 cebolas em aceite (deixei queimar sem querer, mas fica sempre bom) e juntei couves de Bruxelas cortadas ao meio (não faço ideia qual é a quantidade porque não tenho balança, façam conforme o tamanho da vossa panela lol!) Juntei água e temperei com sal e pimenta preta. Depois de cozido, triturei até ficar em creme e servi com um fio (ou vários... ao calhas) de natas!

Estava mesmoooo bom :) 

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